忙しい朝。
最近、卵かけご飯にはまっています。
生の卵白部分は好きではないのですが、あっつあつご飯にそのまま投入すると、その熱でゆる～く固まってくれて食べやすくなって問題解決。
冷たい卵とお醤油であつあつご飯もちょうどいい温かさに。
卵かけご飯の卵は、GI値（食べた時の血糖値の上昇具合を数値で表したもの）が低い食べ物で、これが低いほど太りにくいと言われています。
しかも良質な栄養素をたっぷりと含む食品なので、ダイエットの強い味方にもなります。
40代。子育てが一段落したので、脚痩せダイエットに取り組むことにしました。