本日のメニューは餃子。
餃子はカロリーが高そうなのでダイエットには向いていない食材のように思えますが、実は減量中に最適なメニュー。
しかも、にんにくとキャベツたっぷりの餃子と、しょうがが入った小籠包は金運アップフードでもあります。
餃子は、風水で金運アップのインテリアとなっている招財アイテム「古銭（元宝）」の形。
中国では、「餃子をたくさん食べるほどお金持ちになる」とまで言われており、地域によっては縁起が良い食事として年末年始では必ず食べられているそうです。
ちなみに、中国で餃子と言えば「水餃子」が主流です。