40代。子育てが一段落したので、脚痩せダイエットに取り組むことにしました。
ヘルシー志向の増加からも、ダイエット中の人に注目されている豆料理。
豆には、炭水化物やタンパク質、ビタミン類、ミネラルが豊富なだけでなく、必須アミノ酸であるリジンやスレオニンもたっぷり含まれています。
特に大豆の働きはすごい！
女性ホルモンの働きを助け、骨粗しょう症や乳がんの予防、更年期の不調などの緩和に役立つイソフラボン、その他の機能性成分も豊富と
まさに女性に優しい食材としての働きを兼ね備えています。
また、最近の研究の中で、豆類をとり入れた食事は満腹感を31%増加させるといったダイエットには嬉しい報告もされているそうです。
お米と一緒に食べると、タンパク質の摂取を効率的にしてくれるそうです。
そんな豆料理は、数種類一緒に食べるのがポイント！
特に大豆・ひよこ豆・レンズ豆は三大ダイエット豆食品として要チェックです。
糖質制限ダイエットは糖尿病治療にも活用されているダイエット。
医学的にも効果があると言われています。
ちなみに、別名「ケトジェニック・ダイエット」。
このケトジェニック・ダイエット（糖質制限ダイエット）は、糖質を制限し、その代替エネルギーとして脂肪をたくさん摂取する食事の事をいいます。
健康的に痩せるには、血糖値を適切にコントロールする。
…これは、ダイエットでは基本であり、皆が知っている大切な事。
いわば、体重を気にするよりも血糖値を気にした方がいい！？
そうなると、血糖値を上昇させない食材について把握しておかないといけません。
とはいえ、単純に糖質をカットすればいい…という問題でもなし。
なぜなら、人は１日に必要とする総エネルギーの半分ちょいを糖質で補っているので、むやみに糖質をカットしてしまうとエネルギー不足…つまりカロリー不足になってしまうんですね。
カロリー不足になると、体が動きにくくなる…なんてイメージがありますが、それ以上に深刻な症状が出るようになります。
その定番ともいえるのが「色素性痒疹（しきそせい ようしん）」。
肌にかゆい赤い湿疹ができて、色素沈着が発生！
その治療はなかなか大変なのです。
じゃあ、どないすればええねん
(´･ω･`)ﾓｷｭ?
とそんな糖質制限のジレンマに対して、「脂を摂るのがいい」と提唱している方がいます。
作家の金森重樹氏です。
金森重樹氏は、
脂を摂って痩せる「ハイファット（高脂質）派」の糖質制限を提唱しています。
水分補給にミネラルウォーター。
でも、なんだかちょっと物足りない…。
特に夜なると、ビールでパンチを効かせたいという欲求がムクムク。
でも、カロリーが気になるのでセーブ。
小量しか飲んでいなくても、やっぱりカロリーと糖質が気になるので、精神衛生上あまりよろしくないような…。
そんな時、ふと目に入ったのが炭酸水でした。
ウィスキーの炭酸割りにはまっているでぶりんパパ。
炭酸がめっちゃたくさん買いだめされています。
ビールのような爽快感があるかしらと試しに飲んでみたら…
爽快感あり！！
Σ(ﾟﾛﾟ;)
炭酸が喉に気持ちよく、不味くない飲みやすい味。
これって、ビール代わりになるんじゃないの？
