食べ物系の集中ダイエットはいろいろありますが、先日、テレビ「得する人損する人」で見かけたのはきゅうり！
「和食の神」とも言われている野崎洋光氏が実践したダイエット法で、2か月で10キロ以上もやせたんだとか！？
きゅうりはほとんどが水分で構成されている野菜で、世界で最も栄養素の少ない食材なんて言われています。
が！
最近の研究から、ダイエットに有効でダイエットサプリメントなどにも含まれているホスホリパーゼと呼ばれる成分が発見！
ホスホリパーゼは最強のやせ成分とも言われているだけあって、一躍ダイエット食材として注目を集める存在になっているのです。
きゅうりに含まれるホスホリパーゼにあるダイエット効果には、代謝をアップして脂肪を燃やす力を高める働きと、食事による脂肪の分解・排出を促す働きが期待できるといわれています。
このホスホリパーゼは他の野菜にも含まれているのですが、きゅうりが一番脂肪分解力が強いといった研究結果が！
効率的にホスホリパーゼを活用したいのであれば、きゅうりを選ぶのがいいんですね。
もぐもぐダイエットやり方は簡単！
食前にきゅうりを1本食べるだけ。
ただ、ホスホリパーゼは加熱に弱いので、食べるときには火を入れないで生のまま食べるようにします。
味付けは自由なので、味噌や塩など…好みの味付けで食べてOK！
また、よく噛んで食べることがポイント。
咀嚼することでホスホリパーゼが効率よく吸収できるようになります。
目安としては、1口当たり20回くらい。
この「キュウリもぐもぐダイエット」考案者は、「分とく山」の総料理長！
調理を仕事にする職場では、味見がとても多い！
かつ、立ちっぱなしで激しく動くことがないので太りやすい。
そんな状況で痩せることができたのですから、きゅうりの力もバカにできません。
ちなみに、野崎洋光氏料理に関する本を100冊以上も出しているプロ！
「きゅうりもぐもぐダイエット」についての本も、もちろんありますよ～。
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とはいえ、何事もほどほどがいいので、きゅうりを1本無理して食べるよりも、自分が飽きずに食べれる量で始めるのもいいですね。
でぶりんは、酢キャベツと一緒にきゅうりとトマトを食べる習慣を定着させていこうと思います。
急激に痩せることはできないですが、ゆっくりと確実に、そしてストレスフリーで継続しやすいのではないでしょうか。
