ええっ!?炭水化物(糖質)制限ダイエットが老化を早める?

ダイエットの一つとして定番でもある、炭水化物ダイエット。
この炭水化物ダイエットについて、長期間継続することで老化を早くするといった研究報告がまた出たとのだとか!?

マジですかー!!
Σ ゚Д゚≡( /)/エェッ!

そんな研究結果が出たのであれば、うかつに炭水化物ダイエットに取り組めないですね。
痩せても体の老いが早まってしまっては意味がありません。
やっぱり、健康的にきれいに痩せるが一番ですから!

では、炭水化物ダイエットでは、どういったところに気を付ければいいのでしょうか?

 

炭水化物制限による実験結果とは?

炭水化物ダイエットは、別名・糖質制限ダイエットとも呼ばれている、米やうどんなどの炭水化物を減らした食事によるダイエットです。内臓脂肪を効率的に減らすといて、特におなかの出っ張りが気になる中年世代に人気。

ただ、長期間続けることで老化が早く進みやすくなり寿命も短くなるといったことが、日本農芸化学会の研究から発表されました。

その根拠となるマウスを使った実験では、食事の量を減らさず炭水化物の量だけを制限。たんぱく質や脂質でカバーし、摂取による老化への影響を分析しました。
その結果、人の年齢に換算すると60代後半からの老化現象スピードが、炭水化物を制限していないマウスよりも早いことがわかりました。

普通の食事を口にしていたマウスは平均寿命よりも長生きしたのですが、制限食を食べたマウスのほとんどが平均寿命まで生きられなかったのだとか。
その差は、普通食のマウスよりも約20~25%も短命。しかも、見た目的にも老化がひどく、背骨の曲がり具合や脱毛など…老化の進行具合が30%も早かったそうです。

まだその詳しメカニズムははっきりしていませんが、制限食を摂っていたマウスは、血液中にあるがんや糖尿病のリスクを高める物質が増えてしまっているとの違いも指摘・注目されているようです。

若い世代では影響が目立たずわからないそうですが、加齢が進んで60歳を超えるようになると外見的にも老化の進行スピードがわかるようになるとの事。極端な食事スタイルは避けたほうがいい…という事なんですね。




長期間とはどれくらい?

炭水化物ダイエットの研究結果で言われている「長期間」とは、一体どれくらいなのでしょうか?
マウスへの影響が出た期間、人の平均寿命などから考えると、この長期間というのは30~40年といった長い期間になるようです。

ちなみに、今回の日本農芸化学会による研究発表だけでなく、過去にも炭水化物制限による報告がされています。

2013年、日本糖尿病学会が糖質制限による専門的な知識を持たずにおこなうと、タンパク質の過剰摂取や心血管疾患発症率を高め、心臓発作や脳卒中などのリスクを増加させると提言しています。

また、同じ年に国立国際医療研究センターが、5年以上の糖質制限で死亡率が高まる可能性があるといった論文を発表しています。

 

炭水化物(糖質)制限ダイエットの注意点は?

炭水化物(糖質)制限ダイエットは、短期間で内臓脂肪を減らすことができます。

正しいやり方であれば問題なし。ただし、30〜40年といった長期間でやると、老化の進行スピードや体調不良を起こしやすくなり、皮膚や理解力、記憶力などに影響するようになるのでNGといえます。

また、下記の事に注意が必要です。

1:高齢者はNG

なぜなら、若い人よりも老化の原因となる異常タンパク質が細胞内に溜まりやすいからです。これを抑えるには糖質が必要。炭水化物を制限して糖質の摂取量を減らせば、異常タンパク質を抑える力が弱くなり老化が進行しやすくなってしまいます。

また、年齢が上がると体内でタンパク質や酵素の生成量が減少。さらには、炭水化物を制限することでタンパク質を過剰摂取している状態になると、それを分解するのに時間がかかり、体内で発生した不要な物を分解する力が不十分になってしまいます

2:和食中心の食事

マウスの実験で老化の進行が一番遅かったのが、栄養バランスの整った和食を食べていたグループです。

3:専門家に相談

最近では、薬局や薬剤師さん、セミナー、イベントなどでも相談できる場がちょこちょこ開催されています。正しい知識がないままでは間違った見解でやってしまうこともあるので、専門家からアドバイスをもらったやる方が安心です。
人によっては体質的に合っていない場合もあり、それが原因で体調不良を引き起こすこともあるので注意が必要です。

 

炭水化物(糖質)制限ダイエットは、正しい知識で食事の栄養バランスに気を付け、長い期間ダラダラやらないのがいいようですね。できれば、専門家に相談できると安心。

炭水化物に含まれる糖質の摂りすぎも老化を招き、インスリンも老化を促進することが示唆されています。適度に炭水化物(糖質)制限ダイエットを取り入れることで、健康的にきれいに痩せることが可能になりますので、やるならそこらへんのさじ加減に気を付けていきたいですね。

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