コンビニ&作り置き料理で!夜遅い時間に食べれる低カロリー食品&メニュー

子どもが塾に通い始めたことからも、夕食が9時以降になる日が増えてきました。

時間的に食べたらすぐに寝てしまうこと、食事量のコントロールがなかなかうまくいかないことからも、気が付けば子どもの顔がぽっちゃり?

これはやばい。
親子3人ぽっちゃり体系なんて嫌だ。

どうも母も巻き添えを食らっているようなので、塾のある日の夕食を本気で考えないといけないようになってきました。
量を減らせばいいという問題ではない!

とはいえ、仕事帰りにお迎えに行っていることからも、母がカロリーを考慮した料理を作る事はなかなか難しい。

そこで、忙しいときの神頼み的存在・コンビニやドラッグストアで買える食品や、ネットでまとめ買い、手軽(?)に作り置きできるメニューをピックアップ!




まずは、コンビニやドラッグストア、スーパーで買えるお手軽メニュー。

「とうふそうめん」

食べごたえがある低カロリー食品!
糖質量も気になりにくい。

名前からわかる通りとうふをそうめん風にした品で、つるつると食べれてお腹も膨れる一品。
ねぎやみょうがをプラスしてもいいですね。
冷蔵庫にストックしやすいのも便利。

「サラダチキン」

ひと昔、ブームにもなったサラダチキン。

鶏むね肉は脂質・糖質共に低いダイエット向き食品。
野菜と一緒に食べると満足感も高い一品に。

「NL 鶏ささみと6種野菜のもち麦スープ」

1食あたり134kcal。
旨味たっぷりの昆布&椎茸の合わせだしで作った和風スープ。

体を内側から温める玉ねぎやにんじん・ごぼう・生姜・ネギに、健康な肌や髪・筋肉の材料となるダイエット中に必要なたんぱく質を含むささみ、食物繊維を含むもち麦と嬉しい食材入り。

「春雨ヌードル」

カロリーが低い春雨。
お湯を注ぐだけで完成する便利な一品。
汁ものなので、満腹感も得られやすい。

「おかゆ」

どうしても米物を食べたいときは、おかゆを。
消化が良くて、カロリーも低め。

 

自宅で作り置きしておくと便利なメニュー。

「みそ汁」

消化が良く、発酵食品である味噌を使うのは健康&ダイエットの強い味方。
具だくさんのみそ汁にすることで、満腹感も得られやすい。

なめこなどのきのこ類、ワカメや海苔などの海藻類、豆腐、大根・カブ・じゃがいもなどは、カロリーが低く消化もよいのでおすすめ。

「おでん」

コンビニなどで購入することも可能。
ただし、練り物は糖質を多くふくんでいることもあるのでNG!

出汁に含まれる旨味が、味覚と空腹を満たしてくれます。
大根や昆布巻、こんにゃくなど、低カロリーなだけでなく噛み応えのある食材を選ぶと満足感も高いものに。

 

まだまだ探せばたくさんありますので、今後も買い物がてらリサーチしないと!
レパートリーを増やしていかないと、飽きてしまいますからね。

 

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